Descubra como fazer esta saborosa receita de Bolo de Chocolate

Ingredientes para nosso bolo de chocolate

Massa

• 4 ovos
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de fermento
• 1 xícara (chá) de leite

Calda

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 latas de creme de leite com soro
• 3 colheres (sopa) de açúcar

Preparo: cerca de 40 minutos
Rendimento: cerca de 10 porções

Como preparar esse delicioso bolo de chocolate

Massa

• Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos
• Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
• Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno preaquecido. A temperatura deve ser de 180 ºC. O bolo levará cerca de 40 minutos para ficar pronto.

Calda

• Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
• Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa
• Desligue o fogo e acrescente o açúcar
• Depois é só desenformar nosso bolo de chocolate e cobrir com a calda. Uma delicia!